餐飲空間設計中,如何改善餐飲空間的環境（jìng）與（yǔ）氛圍?
文（wén）章出處：海德（dé）利家具網 作者：
深圳海（hǎi）德利（lì）
發表時間：2021-06-15
怎樣才能（néng）改善整個餐飲空間的環境（jìng）和氛圍，才能（néng）更好地進行（háng）設計？作為一名餐飲經營者，相信會產生這樣的疑問（wèn）。在如今的餐飲空間設計（jì）中，如何改善餐飲空間（jiān）的環境與氛（fēn）圍？
一、係統與整體。
環境藝術是由自然（rán）係統和人工係統構成的體係。自然環境是由地形，景觀，氣候等因素構成的。人造係統包括建築，交通，水（shuǐ）電設施，照明（míng）設施，綠化等等。另外，餐飲空（kōng）間設計的構成除物理元素外（wài），還包含了思想觀念、意識等非物質內（nèi）容，涉及到許多學科或領域。所以在餐飲設計中，要有一個係（xì）統（tǒng）的、整體的概念。
二（èr）、尊（zūn）重自然環境。
餐（cān）飲空間設計要遵循（xún）自然法則。自然生態環境是一個客觀的舒適性係統，它有自己的特征和發展規律。人應尊重它，而不應隨意改變它（tā）。人有其自然屬性，也是自然的一部分。自然環境的整體（tǐ）共生係統是由其它因素組成的，其中某些部分被破壞會導致全球（qiú）性的變化。唯有與自然（rán）和諧共處，才（cái）是（shì）尊重人很好的選擇。
三、科學技術與藝術。
餐（cān）飲（yǐn）空間設計要體現人（rén）的（de）審美追求和（hé）文化情趣，充分（fèn）利用現代科學技術創造出理（lǐ）想的環境。就餐飲空間的設計而言，科技和藝術相互製約，互相促進。在（zài）這種背（bèi）景下，各（gè）種藝術的和（hé）非藝術的圖像和形狀都是以立體（tǐ）的形式呈現出來的，材料的（de）造型或者材料（liào）本身的實現都離不開科學理論和技術手（shǒu）段的支持。
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